Kuliah Dokumentasi Seni menetapkan target pembelajaran mahasiswa untuk dapat mengetahui, menguasai teknik, dan menguasai kerangka berfikir tentang dokumentasi karya seni pertunjukan. Dokumentasi merujuk pada bentuk karya kreatif dengan muatan kegiatan kreatif/produk karya/apresiasi karya seni. Kinerja dokumentasi mencakup perencanaan, pelaksanaan produksi seni, melakukan penyimpanan, dan menyebarluaskan informasi karya seni. Mata kuliah dokumentasi seni mewajibkan mahasiswa untuk membuat karya dokumenter tentang topik karya seni terpilih.